PRODUCTS
12月より、販売をはじめます
太陽と時間が磨いた塩、穀物、熟成味噌。 いま、ひとつずつ仕込みを進めています。
圓
SUN-DRIED SEA SALT
太陽と時間が磨いた、いのちの塩
穀
SEA BARLEY
日々の食の土台となる穀物
醤
AGED MISO
時間を重ねて育てる発酵食
養
FASTING NOURISHMENT
心身の整えを支える食
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クラスは11月から受付をはじめています。
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