デーツと胡桃のケーキ

果実の甘みと、木の実の滋味。

デーツの濃密で奥深い甘みと、胡桃の香ばしいコクを重ねたSALLOGAのケーキ。

潮麦の穀物らしい風味が、二つの素材の個性を引き立てます。

ひと切れをゆっくり噛みしめるほどに、果実と木の実の味わいが広がります。

甘さを急がず、深く味わうための一切れ。

主な素材（企画案）：潮麦粉・デーツ・胡桃